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秋季必备#红枣百合银耳糖水

1.煮的过程中,水会越煮越少,可适量加少许开水。

配料表:

  • 红枣 (10颗)
  • 银耳 (半朵)
  • 百合 (40克)
  • 冰糖 (120克)
  • 麦冬 (20颗)
  • 川贝 (25克)

详细做法:

STEP1、准备好材料

秋季必备#红枣百合银耳糖水

STEP2、红枣要把核去掉

秋季必备#红枣百合银耳糖水

STEP3百合先提前三四个小时浸泡,会更容易煮软。泡好之后,挑出杂质,清洗两次。

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STEP4、提前半个小时浸泡银耳。浸泡完后,要记得把中间比较黄的部分剥掉。

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STEP5、材料都准备完毕后,都放进锅内。煮沸后煮一个半小时后,下冰糖。再煮五分钟,等待糖完全融掉后,关火。

秋季必备#红枣百合银耳糖水

STEP6、噔噔噔做好了!银耳超糯的,这款糖水好清甜好滋润。我马上趁热吃了两大碗,哈哈。

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