热菜家常菜
和维他一样味道的柠檬茶
红茶不要用普洱，普洱本身有很独特的味道会遮盖柠檬的香味。茉莉花茶不可以省，茉莉花茶的茶香和柠檬相辅相成，可以代替商品柠檬茶里那种香精的味道。稀释柠檬汁的矿泉水：加入的茶汤1：2茶汤一定要冷却到80以下再加，不然会有苦味。如果和我一样要追求和维他一样的味道，那就千万不要加蜂蜜！！一千个厨师一千杯柠檬茶
配料表：
- 柠檬 （1个）
- 糖 （适量）
- 盐 （1g）
- 立顿茶包（红茶） （4包）
- 散装茉莉花茶 （5g）
- 凉水 （400ml）
- 农夫山泉纯净水 （1瓶）
详细做法：
STEP1、我用的是在上买的大柠檬，这种柠檬汁水比较多，但是味道不是特别酸，等会儿方便取汁，红茶的话我用的是最普通的立顿红茶，几块钱一大包的那种。茉莉花茶是市面上买的称斤散茶，是绿茶茶底，如果用的是红茶茶底的茉莉花茶也OK。
STEP2、把柠檬清洗干净，一定要干净！！！洗干净之后削皮，把皮留下，加一点盐，再加一点糖（盐不要太多，糖根据喜好掌握，不要一次加太多后面可以补加，柠檬皮加水煮开之后再加入红茶和茉莉花茶，稍微滚几下就可以关火了，室温下冷却备用。
STEP3、切一片柠檬放进杯子里（必须切），最好可以把籽挑出来，再加12勺的柠檬汁，再加（这步不能省略不要问我为什么）
STEP4、随后将刚刚制好并冷却后的茶汤加入稀释好的柠檬汁里，搅一搅尝尝味道，觉得酸可以加糖，觉得太甜加纯净水就可以了。
STEP5、嘿哈！大功告成！冰镇后更好喝嘻嘻，女孩子少喝冰的哦，汉子们请随意
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