配料表:
详细做法:
STEP1、吉利丁片冰水泡软
STEP2、隔热水融化后保温备用
STEP3、淡奶油,细砂糖,牛奶,倒在一个碗里搅匀。
STEP4、再加入黑芝麻酱
STEP5、搅匀,会比之前稠一点,因为在搅打的过程中相当于把淡奶油稍微打发了一下都好,要多搅一下,黑芝麻很容易沉底
STEP6、然后分一部分放进吉利丁融液里搅拌均匀
STEP7、然后倒回之前的大碗里完全搅匀
STEP8、再倒入任何你喜欢的布丁瓶里,我用的就是塑料的,本来是做慕斯的模具,最后冷冻半小时就行,也要根据你用的模具的大小。