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超香甜牛奶布丁

2022-03-19 10:41:07

1、煮牛奶的时候要注意搅拌哦!2、喜欢吃甜的一定要放点糖,这个配方不是很甜,只有淡淡的甜。

配料表:

  • 旺仔牛奶 (1000克)
  • 吉利丁片 (20克)

详细做法:

STEP1、准备好以上材料,喜欢吃甜的可以加点白糖,这里我没加糖,所以口感不是很甜

超香甜牛奶布丁

STEP2、先将吉利丁片泡在冷水中泡软,如果想要快点,可以用冰水

超香甜牛奶布丁

STEP3、然后可以开始煮牛奶了,慢火加热,需要下白糖的在这一步就可以先下了

超香甜牛奶布丁

STEP4牛奶热了就可以放入吉利丁片了,不需要等煮开

超香甜牛奶布丁

STEP5、把吉利丁片煮化,记得边煮边搅拌哦,不然容易糊锅

超香甜牛奶布丁

STEP6、煮好后倒出,记得过滤残渣哦。

超香甜牛奶布丁

STEP7、然后再将牛奶分别倒入容器里(容器是买吉利丁片的时候送的)没有容器的可以倒在碗里,倒好后盖上盖子或者保鲜模,放进冰箱冷藏一夜

超香甜牛奶布丁

STEP8、取出来就是这样的啦,喜欢吃奥利奥或者水果的也可以弄好放上去哦!

超香甜牛奶布丁

STEP9、吃了这一杯,忘了那个仔

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