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热菜家常菜

网红台贺牛扎方块酥

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 黄油 (50克)
  • 全脂奶粉 (50克)
  • 棉花糖 (150克)
  • 盐 (一小勺)
  • 台贺方块酥 (36对)

详细做法:

STEP1、先来个全家福,进口安佳的全脂奶粉,威士宝淡味黄油,展艺棉花糖,最最主要的台贺方块酥,台贺方块酥,台贺方块酥,重要的事说三遍!方块酥不好吃的话整个牛扎方块酥做出来口感就废了。

网红台贺牛扎方块酥

STEP2、小火先把不粘锅热起来,再把黄油放入,让它融化,记住一直都是小火!

网红台贺牛扎方块酥

STEP3、融化后倒入棉花糖

网红台贺牛扎方块酥

STEP4、尽量把棉花糖平铺在锅子里,然后每一个都能受热,用硅胶刮刀一边按压棉花糖一边顺时针搅动,直至棉花糖全部融化

网红台贺牛扎方块酥

STEP5、倒入奶粉

网红台贺牛扎方块酥

STEP6、均匀撒在融化的棉花糖上,

网红台贺牛扎方块酥

STEP7、然后用硅胶刮刀不停的搅动,让奶粉和棉花糖融合

网红台贺牛扎方块酥

STEP8、取一小块牛扎放在方块酥上,再放一块按压

网红台贺牛扎方块酥

STEP9、可以拉丝哦

网红台贺牛扎方块酥


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