STEP1、将黄油、牛奶、水、盐放入锅内小火加热至沸腾。

STEP2、移开灶台，放入面粉，搅拌至混合均匀成团。再次用小火热炒，一直到锅底有些许结块为止。

STEP3、就这样

STEP4、将面团移入碗内，加入鸡蛋液，分次加入，直至面团用刮刀提起可以呈现倒三角。（所以蛋液不一定都会用光，主要看状态）

STEP5、面团放入裱花袋，开始挤造型。

STEP6、挤一层太薄，我挤了两层。还挤了圆圈，剩下的面团就挤基础泡芙的样子。与此同时，烤箱预热上下层200摄氏度。

STEP7、-

STEP8、撒上杏仁片，放入烤箱（我忘记洒水在泡芙表面了，200上下层烤30分钟，主要看泡芙的状态，时间不是死的。

STEP9、盯，出炉，待凉。

STEP10、对半切开是这样的。

STEP11、然后挤入奶油，放上草莓再盖一层。

STEP12、最后撒上糖粉。

STEP13、造型自己拗，我也瞎琢磨。

STEP14、嘻嘻嘻