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热菜家常菜

奶油霜调色技巧

2022-03-19 10:41:07

如果调好颜色的奶油霜感觉太软可以在冰箱冷冻5分钟

配料表:

  • 奶油霜 (200克)
  • 食用色素 (适量)

详细做法:

STEP1奶油霜加入红色食用色素。

奶油霜调色技巧

STEP2、我用的色素品牌。

奶油霜调色技巧

STEP3、将奶油霜拌匀会发现奶油霜的颜色发灰,不是我们想要的很正很亮丽的红色。

奶油霜调色技巧

STEP4、把奶油霜隔水融化,会发现融化的奶油霜颜色就是我们想要的火红色。

奶油霜调色技巧

STEP5、对比图。

奶油霜调色技巧

STEP6、将奶油霜搅拌均匀。

奶油霜调色技巧

STEP7、调蓝色、绿色、紫色同样适用。

奶油霜调色技巧

STEP8、橦橦烘焙学员作品

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STEP9、橦橦烘焙学员作品

奶油霜调色技巧

STEP10、橦橦烘焙学员作品

奶油霜调色技巧

STEP11、橦橦烘焙学员作品


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