STEP1、黄油室温软化（软化是变软，用手指轻易可以戳个小洞为宜)

STEP2、加入糖粉

STEP3、用电动打蛋器先轻轻搅拌，无需开启，手动搅拌下既可。使糖粉和黄油稍微混合，这样不会糖粉乱飞

STEP4、黄油打发到颜色发白，轻盈如羽毛状

STEP5、加入蛋液，继续搅打，待蛋液和黄油混合均匀

STEP6、加入淡奶油，继续搅打，使之混合均匀

STEP7、面粉和抹茶粉一起用面粉筛筛入搅打好的黄油中

STEP8、用橡皮刮刀翻拌或者切拌均匀，裱花袋放入曲奇花嘴，面糊装裱花袋

STEP9、烤盘上垫油纸或者硅胶垫，在烤盘上挤出花型，烤箱预热180度烤8分钟，转145度8分钟