配料表:
详细做法:
STEP1、把一个鸡蛋分离出蛋黄,放碗里备用。
STEP2、把全麦粉、玉米粉、牛奶、1个鸡蛋和另一个分离出来的蛋清、盐、泡打粉混合在一起,搅合搅合。
STEP3、加入蔓越莓干,再搅合搅合成面团。
STEP4、烤箱上下火预热160度10分钟做准备。
STEP5、面团放在烤盘里整合成圆形。
STEP6、切成八等分。
STEP7、刷上之前备用的蛋黄。
STEP8、烤箱上下火中层160度烤25分钟就OK啦
STEP9、吃不完冷却之后用袋子装好,可以放冰箱里冷冻,吃的时候拿出来微波炉叮一分钟(时间可以根据自家的微波炉调整),超方便的!
STEP10、也可以弄成圆形
STEP11、还可以用黑麦粉做
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