配料表:
详细做法:
STEP1、Meggle黄油分为125g和250g两种规格 250g以50g为单位作出标记 懒人切黄油的福音!按照刻度即可切出50g为单位的黄油量
STEP2、打开黄油 颜色较浅 味道也是淡淡的奶香 纯正的香气质感顺滑 软化速度比较快
STEP3、杏脯切小块备用
STEP4、45g黄油切成小块软化备用
STEP6、混合好的粉类 加入蛋液和牛奶 翻拌(不要画圈)最后放入果干混合完成
STEP7、面团稍湿 在面板上撒好适量干粉 拿出放在面板上按成大片 折叠3次 压平 使面片厚度大概2cm左右最后用模具压出形状 刷剩余蛋液
STEP8、200度 15分钟 表面金黄
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