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热菜家常菜

咸香司康

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 中筋面粉 (255克)
  • 泡打粉 (1小匙)
  • 细砂糖 (20克)
  • 黄油 (75克)
  • 蛋液 (40克)
  • 牛奶 (100克)
  • 洋葱 (1小颗,切碎炒香)
  • 火腿片 (3片,切碎)
  • 瑞士芝士 (适量,切碎)
  • 盐 (克)

详细做法:

STEP1、面粉、糖、泡打粉混匀,加入黄油揉成细沙狀,放入冰箱冷藏10分钟

咸香司康

STEP2、10分钟后拿出,倒入蛋液、牛奶轻轻的拌均匀

咸香司康

STEP3、加入炒香洋葱碎、火腿碎、芝士碎,稍微拌均匀成一团

咸香司康

STEP4、刚面粉团压扁至约半寸厚,切成8小片。放入热好的烤箱180度烤20分钟

咸香司康


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