STEP1、派皮配料：黄油（室温软化）48g、白砂糖 20g 盐2g 低筋粉75g将派皮配料混合，用手抓匀 并揉成光滑的面团奶酪馅配料：奶油奶酪 50g  全蛋液40g 酸奶40g 白砂糖10-18g 低粉3g奶油奶酪室温软化，用打蛋器搅拌至顺滑 ，在奶油奶酪中加入剩下的材料 搅打顺滑

STEP2、揉好的面团在铺好的保鲜膜上擀成比派盘大的面片 【哈哈哈 想吃溜面片】 放到派盘里 切掉多余部分 用叉子在底部插小孔

STEP3、倒入调好的奶酪馅 并轻摔两下 去气泡

STEP4、170度 烘烤40分钟

STEP5、晾凉后，放上切好的桃子，在表面刷些 【吉利丁+水+粉色色素】的“混合物”，会变得更粉嫩 就可以！！摆拍 吃吃吃