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热菜家常菜

『玫瑰花苹果派』

2022-03-19 10:41:07

选红苹果,颜值比较高。苹果片要切得薄一些,加盐和水浸一下。烤的时候要守住烤箱,表面不要烤糊了。

配料表:

  • 苹果 (1个)
  • 低筋面粉 (50g)
  • 黄油 (20g)
  • 柠檬蜜(或糖) (4勺(40g))

详细做法:

STEP1、把低筋面粉和黄油+适量的水揉成一团,分成6份,搓成6条。

『玫瑰花苹果派』

STEP2、压扁

『玫瑰花苹果派』

STEP3苹果片要切得薄一些,加盐和水浸一下。把苹果片和柠檬蜜放入锅中,煎软就好。(没柠檬蜜 可用40g糖代替,不用加水,因为苹果会出水分的)

『玫瑰花苹果派』

STEP4、排好 包住底部

『玫瑰花苹果派』

STEP5、卷成花

『玫瑰花苹果派』

STEP6、烤箱预热170℃ ,烤30分钟  每个烤箱的脾气不一样 要自己把握^0^

『玫瑰花苹果派』


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