热菜家常菜
五月青柠酒
1、加冰糖可以分几次。我是切三个青柠加一次。2、老师说三个月后可以试试看味道。3、喜欢喝甜一点的适当增加冰糖。4、青柠的籽要抠出来，不然会苦。
配料表：
- 青柠 （10个）
- 盐 （50克）
- 酒 （1500克）
- 冰糖 （1000克）
详细做法：
STEP2、搓过盐的青柠加上水浸泡半小时（为什么这样做我也不晓得，老师这样说的）
STEP3、将泡了的青柠用厨房纸巾拭干，切片
STEP4、事先把罐子准备好，无水无油。切片的青柠放进罐子，加黄冰糖
STEP5、倒酒，盖好。写上日期，半年后可以喝了。
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