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热菜家常菜

糖醋藕片

根据自己的调口味去调酱汁,如果喜欢甜的一定要多放糖,不怕多。如果说喜欢稍微酸一点的,那就少放点糖,稍微多放点醋

配料表:

  • 藕 (一节)
  • 糖 (多放几勺)
  • 白醋 (少许)
  • 酱油 (几滴就好)
  • 盐 (少许,根据自己的口味。)
  • 淀粉 (淀粉就是为了勾芡。一点就行。)
  • 番茄酱 (稍微多放一点)

详细做法:

STEP1、先用水焯一下藕片

糖醋藕片

STEP2、锅里放油,放葱花,然后倒入调好的酱汁,炒到图上,这种情况倒入藕片,然后翻炒一下就可以收汁了

糖醋藕片

STEP3、出锅

糖醋藕片


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