自制养生葡萄酒

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07葡萄酒葡萄

1.注意一定要无水无油的罐子，不然会变质哦2.罐子不要装太满，不然发酵后会溢出来3.葡萄一定不要破皮的，也不要没有葡萄蒂的，不然会影响葡萄酒的口感4.罐子要放在阴凉通风处，不要阳光照射的地方。不然会变质

配料表：

详细做法：

STEP1、摘取四斤野葡萄

自制养生葡萄酒

STEP2、清水加盐放入葡萄浸泡十五分钟

自制养生葡萄酒

STEP3、将葡萄洗净，用剪刀留一点葡萄蒂（注：破皮以及表皮损坏的葡萄不要哦）

自制养生葡萄酒

STEP4、控干水分，将葡萄放进保鲜袋中

自制养生葡萄酒

STEP5、将捏碎

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STEP6、准备200克冰糖

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STEP7、无水无油的玻璃罐中，放入捏好的和冰糖搅匀，放在阴凉通风处，静候20天。（20天）

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