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热菜家常菜

港式奶茶

2022-03-19 10:41:07

喜欢茶味重的就多放点茶叶喜欢奶味重的可以不加水或少量水觉得不够甜可以在牛奶里在糖

配料表:

  • 红茶 (两小把)
  • 牛奶 (1瓶)
  • 水 (一小杯)
  • 炼奶 (一勺)
  • 冰糖 (一勺)
  • 咖啡 (两条)
  • 白凉粉 (20克)
  • 冰块 (适量)

详细做法:

STEP1、适量的水烧开放红茶煮5分钟,倒入白凉粉,搅匀放凉待凝固

港式奶茶

STEP2、空锅放一勺冰糖小火熬至焦糖色。

港式奶茶

STEP3、倒入牛奶,中火熬开。

港式奶茶

STEP4、牛奶煮来加一小把茶叶,煮开再加咖啡,炼乳,再次煮开倒一小杯水煮开即可。

港式奶茶

STEP5、杯子里加冰块,茶冻,奶茶搅匀即可。

港式奶茶


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