彩色芋圆

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07芋圆

芋圆采用地瓜粉面，水果汁或者青菜汁和面，汤汁必须是要烧开和面的，这样做出来的芋圆软又Q弹，口感很好。喜欢今天的糖水的朋友，我把糖水料分享给你们:红豆薏米花生绿豆麦片枸杞西米玉米片干果红薯干白糖或者（冰糖和红糖）也可以喜欢吃的水果

配料表：

详细做法：

STEP1、胡萝卜加水加白糖搅成汁，倒入锅里，大火烧开（胡萝卜汁一定要烧开，要不然和的面团不软）

彩色芋圆

STEP2、烧开的胡萝卜汁倒入备好的地瓜粉面里，一边倒一边搅拌，搅拌成面团状，用手揉成面团

彩色芋圆

STEP3、案板上撒上点粉面，和好的面团搓成长条

彩色芋圆

STEP4、搓好的长条用刀切一块块的圆形，滚一下粉面不沾团

彩色芋圆

STEP5、做多的芋圆，可以用密封袋装起来，放冰箱冷冻，想吃的时候拿出来就可以了

彩色芋圆

STEP6、青瓜汁芋圆

彩色芋圆

STEP7、广东人煲糖水料多配上芋圆好好吃哦糖水冰镇一会更好吃喜欢吃糖水的朋友赶紧做起来，夏天就吃冰爽糖水

彩色芋圆

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