STEP1、牛奶小火加热到冒泡

STEP2、蛋黄加白糖，拿手抽搅拌均匀

STEP3、牛奶关火，慢慢倒入蛋黄，搅拌均匀，然后继续小火加热到冒泡（我没做好，有小蛋花出现了，忧愁啊！万一像我一样，请过滤一下）

STEP4、淡奶油打发

STEP5、到有明显的流动的纹路出现

STEP6、蛋黄牛奶液倒进淡奶油里

STEP7、慢慢耐心的搅拌均匀，不用着急哈然后找个有盖容器，倒进去放进冰箱冷冻层