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热菜家常菜

红枣银耳莲子羹

我用的是炖煮锅有甜品选择功能,如果用汤锅明火炖煮全程小火中间要不时搅拌直到银耳羹出胶,时间大概为1-2个小时

配料表:

  • 银耳 (半朵)
  • 红枣 (5颗)
  • 莲子 (10颗)
  • 枸杞 (15粒)
  • 冰糖 (适量)

详细做法:

STEP1、1.将银耳莲子提前用水泡开2.银耳去除中间的硬心撕成小朵3.莲子掰开看一下是否有绿芯去除4.将银耳、莲子、红枣一起放入炖煮锅中加入适量清水选择甜品功能炖煮4个小时5.出锅前加入枸杞和冰糖

红枣银耳莲子羹

STEP2、满满的胶原蛋白,一碗银耳羹胜过很多美容产品

红枣银耳莲子羹

STEP3、爱喝牛奶的可以加入一些牛奶

红枣银耳莲子羹

STEP4、放入冰箱冷藏后冰冰凉凉超好喝

红枣银耳莲子羹


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