芒果炼乳冰淇淋

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07炼乳冰淇淋芒果

鸡蛋一定要「可生食」，否则会拉肚子！！！此谱没坑，放心照做()如有疑问请留言，如做成功可以「上传成品」和宝宝们分享你的照片呦请多多「关注」「收藏」，支持Lotus橘梗更多独家菜品会慢慢更新

配料表：

详细做法：

STEP1、备料鸡蛋只用蛋黄，不用蛋清喔

芒果炼乳冰淇淋

STEP2、取「芒果肉」，1/3切丁，2/3打成果泥

芒果炼乳冰淇淋

STEP3、1.打蛋器2档打发「蛋黄」2.打发至「发白流丝状」如图

芒果炼乳冰淇淋

STEP4、加入「炼乳」

芒果炼乳冰淇淋

STEP5、加入「芒果丁泥」翻拌均匀

芒果炼乳冰淇淋

STEP6、1.打蛋器2档打发「稀奶油」，分3次加入白糖30g2.打发至刚刚有「纹路」出现

芒果炼乳冰淇淋

STEP7、将打发的「奶油」倒入「蛋黄液」中，翻拌均匀

芒果炼乳冰淇淋

STEP8、入冰箱冷冻小半天即可品尝到口感「淳厚」、果香「浓郁」「芒果炼乳冰淇淋」啦啦啦！！()

芒果炼乳冰淇淋

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