配料表:
详细做法:
STEP1、生芝麻小火炒熟,别炒过了,不然会苦,就看着炒芝麻会露白就可以
STEP2、炒好的芝麻,稍微晾凉,就可以磨了
STEP3、倒入料理机,一次少放!
STEP4、我在摇芝麻,小的翘着脚尖吃炒好的芝麻
STEP5、最小的刀网,一次少发放,比较好磨
STEP6、磨好的芝麻糊
STEP7、称好50克糯米粉
STEP8、糯米粉,芝麻粉,水,白糖,一同放入不粘锅内,小火熬制,不停搅拌,防止糊底
STEP9、糖一定不要后加,一次称号分量倒里,要不然糖还没化呢,糊糊已经很稠很稠
STEP10、熬好的芝麻糊