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热菜家常菜

芝士奶盖盆栽奶茶

配料表:

  • 红茶叶 (7克)
  • 牛奶 (250ml)
  • 淡奶油 (30ml)
  • 盐 (0.2克)
  • 白糖 (适量)
  • 糖粉 (适量)
  • 清水 (150克)
  • 奥利奥饼干 (两块)

详细做法:

STEP1、先将150克清水倒入锅里煮开,加入7克红茶叶,煮一分钟(不要久,不然会苦)

STEP2、倒入250ml的牛奶,煮一分钟,加入适量白糖,奶茶完成

STEP3、将30ml淡奶油,加入适量的糖粉和0.2克的盐,用电动打蛋器打发,倒入装在杯里的奶茶上面

STEP4、将两块奥利奥饼干用擀面杖碾碎,均匀撒在杯子里,打好的淡奶油上面,可以放入薄荷叶摆造型,我用的是香菜…最后完成

芝士奶盖盆栽奶茶


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