糖可以自行加减，但是最好不要加，这个配方做2个。 PS：请尊重每一位写菜谱的天使，不同烤箱，不同温度，大家要去尝试，不要第一次做的不好，就抱怨菜谱。谢谢合作！ Q：为什么我烤的不凝固？ 答：没有凝固，是因为时间不够长。 Q：可以不加锡纸吗？ 答：可以的，时间延长。 Q：牛奶要加热吗？会不会冲下去打成蛋花？ 答：加热到冒泡，然后关火，2者混合要搅拌！ Q：烤盘一定要加热水吗？ 答：当然要加热水啊，不加怎么熟？？加热水不要烫到手！ Q：鸡蛋液用什么过滤？ 答：过滤网啊…没有的话，我也不知道怎么办，要不你试试不过滤？ Q：烤箱用什么杯子？ 答：要用可以放进烤箱的耐高温玻璃瓶\杯， Q：没烤箱？怎么办？ 答：要不你拿锅隔水蒸？？ Q：这是烤箱版，不是微波炉版，千万别把锡纸放微波炉去。(-᷅_-᷄) Q：有蛋腥味，怎么办？ 那就加几滴香草精吧，看个人喜好，我这个没加。 请不要把2个的量，放在一个碗烤，好吗？那么厚，你怎么烤都不会熟…