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热菜家常菜

香草冰淇淋

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 奶油 (300g)
  • 鸡蛋 (4个)
  • 香草精 (5ml)
  • 甜菊糖 (适量)

详细做法:

STEP1、1:分离蛋清,打发,然后根据自己喜好加入甜菊糖。打发好放置一旁!

香草冰淇淋

STEP2、2:三百克奶油单独打发,打发好后放置一旁!

香草冰淇淋

STEP3、3:蛋黄加入香草精,搅拌均匀!

STEP4、4:将打发好的蛋清、奶油和蛋黄小心混合,搅拌搅拌再搅拌!

香草冰淇淋

STEP5、5:冰冻!开吃!!

香草冰淇淋


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