STEP1、黄辣丁鱼洗净，表面的粘膜液体也得刮洗干净，洗干净粘膜鱼不会那么腥味。柠檬切片挤入柠檬汁在鱼身上周边码匀，往鱼肚子里面塞入生姜丝，挤完汁的柠檬片放在鱼身上，然后腌制1两小时

STEP2、将鱼摆盘，周边放姜片，大葱切斜片也放鱼身周边。然后冷水上锅蒸15分钟左右，筷子即可插入无透明就行

STEP3、蒸好后把鱼肉理给宝宝吃，全是葱姜香味，让鱼问起来都很香。选择大的黄辣丁是因为没那么多细小的刺！

STEP4、一个人吃点了一整条鱼！！