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生酮超快手免烤柠檬芝士

2022-03-19 10:41:07

40克柠檬汁很酸了不喜欢的酌情减少不需要分开打发淡奶油

配料表:

  • 奶油奶酪 (250克)
  • 淡奶油 (100克)
  • 赤癣糖醇0.7甜度 (45克)
  • 柠檬汁 (30—40克)
  • 吉利丁片 (1.5片)

详细做法:

STEP1、吉利丁冷水泡软

生酮超快手免烤柠檬芝士

STEP2、我用的料理机搅拌没有请隔热水搅拌

生酮超快手免烤柠檬芝士

STEP3、奶油奶酪淡奶油柠檬汁糖全部一起搅拌顺滑就可以料理机是用50度两分钟

生酮超快手免烤柠檬芝士

STEP4、加入泡软的吉利丁片继续搅拌一分钟到融化

生酮超快手免烤柠檬芝士

STEP5、我用的蛋糕底模具铺油纸放一片蛋糕

生酮超快手免烤柠檬芝士

STEP6、倒一层芝士

生酮超快手免烤柠檬芝士

STEP7、再铺蛋糕再倒芝士糊刮平进冰箱冷藏4小时

生酮超快手免烤柠檬芝士

STEP8、脱模

生酮超快手免烤柠檬芝士

STEP9、发挥你的想象力搞装饰

生酮超快手免烤柠檬芝士


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