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热菜家常菜

宝宝香肠

2022-03-19 10:41:07

淀粉我放的很少很少,因为小宝宝淀粉不好消化。我是食材料理棒打好后拌入一个鸡蛋,最后放一点点淀粉。

配料表:

  • 鸡蛋 (1个)
  • 食材西兰花 (用量:3朵)
  • 黑木耳 (用量:3片)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 里脊肉(猪肉) (少量)
  • 秋葵 (1小根)
  • 绿豆芽 (1克)
  • 玉米淀粉 (1克)

详细做法:

STEP1、洗净所有素材。西兰花戳水。

宝宝香肠

STEP2、料理棒打泥(博朗)。

宝宝香肠

STEP3、用裱花袋挤进模具里

宝宝香肠

STEP4、蒸锅水烧开,放入食材,大火蒸15分钟,转小火焖2分钟,关火拿出稍微冷却凝固的会更好。

宝宝香肠

STEP5、反倒盘中,待吃!

宝宝香肠


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