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热菜家常菜

婴儿辅食黑芝麻酱

配料表:

详细做法:

STEP1、称重之后清洗3-4次,用滤勺控水,黑芝麻太小了,容易跑走。

婴儿辅食黑芝麻酱

STEP2、控干水分,用不粘锅小火炒2遍!是2遍!因为没有晾干,马上炒了,还有些水份。第一次有些香味的时候关火,晾凉;然后再小火炒一次,炒出香味,用手捻出里面的仁就可以。熟了)一定要耐心耐心,不停翻炒。

婴儿辅食黑芝麻酱

STEP3、用小的研磨机打的,这个打出比料理棒更细腻。仿佛研磨,后面黑芝麻会出油,打不动了,用勺子挖挖,差不多打10次左右,直到黑芝麻成为黑芝麻丸的形状,出油很多了。

婴儿辅食黑芝麻酱

STEP4、放在辅食盒里就行了,贴上保质期1个月,冰箱保存。天冷可以直接常温,现在是9月,还是很热。希望小宝们吃的开心

婴儿辅食黑芝麻酱


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