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热菜家常菜

天然调料

2022-03-19 10:41:07

没有烤箱,也可以直接用平底锅炒干。一定要干透,才能保存更久

配料表:

  • 虾皮 (400g)

详细做法:

STEP1、我这里是400g无虾皮,你们适做少点。泡20钟水,泡。

天然调料

STEP2、虾皮捞出,尽量沥干水,烤盘铺上一张烘培纸,把虾皮均匀的摊开

天然调料

STEP3、提前预热10分钟,上下管100。然后放进虾皮,烘烤1小时。时间到了。取出检查是否干透,虾皮用手一捏就碎

天然调料

STEP4、用磨粉机,料理棒都行,把烤干的虾皮放入打成粉末。可以过筛一下,留下来的粉末更加细腻

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STEP5、装罐密封起来,冷藏可以存放一个月左右。

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STEP6、伴手礼

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