STEP1、香蕉、鳕鱼切片备用。

STEP2、小番茄底部划“十”字刀痕，微波加热20秒左右，皮裂开后去皮、去籽。

STEP3、将小番茄捣碎，微波加热20秒左右，制作成酱汁。

STEP4、鳕鱼片沾上面粉，在塗油的平底锅中煎至微焦，加入香蕉片略煎一下，撒一小匙水，盖上锅盖焖烧20秒左右，盛入容器中淋上步骤3的酱汁即可。