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热菜家常菜

猕猴桃/奇异果摆盘莲花造型

2022-03-19 10:41:07

配料表:

详细做法:

STEP1、切去两端,底座放得稳。

猕猴桃/奇异果摆盘莲花造型

STEP2、为了对称美,可从当中下刀。如图切法。不对称,莲花一高一低,别样美。待以后尝试了上效果图。注:三角角度大小、切线长短不同,花型各异。我切过七瓣,题图为十瓣。尽量匀称,更漂亮。

猕猴桃/奇异果摆盘莲花造型

STEP3、一圈切好后,轻轻分开猕猴桃。注:若分不开,刀口切深些。

猕猴桃/奇异果摆盘莲花造型

STEP4、美美的莲花

猕猴桃/奇异果摆盘莲花造型

STEP5、水灵灵的,清香芬芳

猕猴桃/奇异果摆盘莲花造型

STEP6、轻轻划开皮,不要划到底。

猕猴桃/奇异果摆盘莲花造型

STEP7、小心切开果皮,摆盘。

猕猴桃/奇异果摆盘莲花造型

STEP8、360度无死角

猕猴桃/奇异果摆盘莲花造型

STEP9、红莲花“濯清涟而不妖”

猕猴桃/奇异果摆盘莲花造型

STEP10、粉莲花“出淤泥而不染”

猕猴桃/奇异果摆盘莲花造型


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