STEP1、准备食材。

STEP2、除芝麻和蛋黄外，所有食材放在一起搅拌成絮状，然后揉成光滑的面团。我用面包机揉的，揉了20分钟。

STEP3、盖上保鲜膜，放到温暖的地方发酵至两倍大。用手指蘸上干面粉，戳个洞，面团不回缩就是发酵好了。

STEP4、揉面团进行排气，切成大小均匀的小剂子，揉圆。

STEP5、放入烤盘进行二次发酵，醒发半小左右。将蛋液刷在面包表面，撒上芝麻。烤箱上下火180度烤20分钟，我是在烤到10分钟，上面加盖了锡纸，要不上色太深了。大家根据自己烤箱调整间。没有烤箱话，二次发酵直接放到电饭煲里，选蒸煮功能，等跳到保温就熟了。

STEP6、辅食：82617812