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热菜家常菜

快手早餐卷心菜小饼

放葱其实更好吃,但是我没有。哈哈哈哈哈哈。大家可以根据自己的口味增减调料。

配料表:

  • 卷心菜 (100克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 玉米面或面粉 (30克)
  • 盐 (适量)
  • 辣椒粉 (1勺)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 油 (7克)

详细做法:

STEP1、准备材料,卷心菜、玉米面、鸡蛋、卷心菜

快手早餐卷心菜小饼

STEP2、放入鸡蛋,搅拌

快手早餐卷心菜小饼

STEP3、然后再依次放入辣椒粉、胡椒粉、盐,搅拌。

快手早餐卷心菜小饼

STEP4、放入玉米面,搅拌(是因为我没有白面了,最好是一半一半)

快手早餐卷心菜小饼

STEP5、平底锅中刷油,把卷心菜搅拌物分成一坨一坨放入锅中

快手早餐卷心菜小饼

STEP6、有条件可以撒上黑芝麻装饰,1分半左右,可以轻松移动表示没有粘锅,底部并且凝固,翻面。再煎2分钟左右,就可以出锅啦

快手早餐卷心菜小饼

STEP7、可以根据自己喜欢沾一些番茄酱。

快手早餐卷心菜小饼


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