热菜家常菜
香辣美容蹄
配料表：
- 猪脚
- 姜
- 花椒
- 辣椒
- 葱
- 料酒
- 酱油
- 糖
- 盐
- 鸡精
- 麻油
- 香葱
详细做法：
STEP1、猪脚出水
STEP2、起油锅下姜,待姜煸出香味下花椒和辣椒,加葱,倒入猪手翻炒喷料酒,酱油,糖,盐,鸡精,加水(水加到和猪手差不多平的地方).水滚后5分钟转小火,慢炖
STEP3、猪手炖到酥烂转大火收汁,淋点点麻油加些香葱即可
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