配料表：
详细做法：
STEP1、大米洗净浸泡过夜，食材洗净，胡萝卜擦丝、芹菜切小丁，瘦肉剁碎
STEP2、加入一小勺虾皮粉和适量蛋清搅拌均匀，我还加了一点核桃油
STEP3、加入适量面粉搅拌至稠糊状
STEP4、将肉糜整型撒上大米粒
STEP5、上锅蒸熟即可
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