STEP1、银耳用温水浸泡1小时，减去蒂，撕成小朵。桃胶和雪莲子用温水浸泡12小时。康乃馨减去花托，温水浸泡至变软。

STEP2、将银耳、桃胶、雪莲子放在锅中，放入适量纯净水，大火烧开。大火煮开后开文火继续煮2个小时。

STEP3、2个小时候加入冰糖和康乃馨花瓣儿。

STEP4、5分钟后关火，银耳羹就做好了。