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热菜家常菜

神奇杨梅酒

2022-03-19 10:41:07

程几点注意事项:一.杨梅、和固例(初学者按4:5:1例,一杨梅1-2公分,杨梅。较,一。二.头大、颜呈深、手干爽,杨梅;一杨梅杨梅,杨梅,道。三.最45左右清型纯粮造。一,最于35四.以密封广皿,杨梅。而且材影响道,一一;一一,以起消毒。五.杨梅。若小型皿,三天一,以道更均匀。六.杨梅杨梅,。杨梅7天以食了;杨梅15-25天(一,杨梅。五天杨梅,已经开封开始喝啦,杨梅一天

配料表:

  • 杨梅 (350克)
  • 白酒 (500克)
  • 冰糖 (100克)

详细做法:

STEP1、将杨梅用盐水浸泡15分钟后,用清水洗净

STEP2、称取100克冰糖备用

STEP3、选用45°左右的清香型纯粮酿造的白酒

STEP4、将洗好的杨梅放置在晾架上自然晾干

STEP5、把晾干的杨梅依次轻放至玻璃容器中

STEP6、按一层杨梅一层冰糖的顺序码放

STEP7、在码放好杨梅和冰糖的玻璃容器中倒入白酒,白酒要没过杨梅1-2公分

STEP8、接着把盖子拧紧密封好,放置阴凉通风处

STEP9、每隔三天可摇晃一下瓶子,酿制15-25天时就可以喝了

STEP10、饮用前可冰镇一下,喝时的口感会更好


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