配料表:
详细做法:
STEP1、米粉倒入大碗中,加适量热水或温水搅拌和匀(我感觉用勺子比较上手),记住不能一次放太多水,不然太烂就会成不了型
STEP2、我在和米粉的时候加入了香葱末,这个可以根据个人口味可加可不加,也可以加别的蔬菜,随你喜欢,自由发挥,和到粉都能粘在一起感觉米团很有韧性就可以了,表面稍微有点干粉也没事
STEP3、接着就是用手搓捏成小饼下锅煎了(米团很黏,捏的时候可以手心用清水打湿),小火煎至两面金黄就可以了
STEP4、米饼外表酥脆,内里是米粉淡淡的香甜,很好吃呢
STEP5、一岁以上的宝宝不爱吃饭可以把米粉做成这样一道小点心,爱动手的宝妈可以试试
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