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热菜家常菜

营养美味早餐

2022-03-19 10:41:07

做得熟练了,虽然这么花里胡哨,只要15分钟就全部到位哦!

配料表:

  • 鸡蛋 (4个)
  • 杏仁奶 (大约一大勺➕四分之一杯)
  • 喷雾食用油 (8次少量)
  • 奶酪 (两片)
  • 面包 (4片)
  • 花生粉 (两大勺)
  • 牛油果 (半个)
  • 莓类水果 (半杯)
  • 香蕉 (一根)
  • 菠菜叶 (150g)
  • 橙子 (一个)
  • 圣女果 (15-20个)
  • 开菲尔酸奶 (两杯)
  • 豆腐 (三分之

详细做法:

STEP1、先煎鸡蛋。用的迷你华夫饼机。特别方便。喷点油,把鸡蛋打了进去就不用管了。去准备别的步骤。过1分钟左右回来。

营养美味早餐

STEP2、煎好的鸡蛋。如此重复四次直到四个鸡蛋都煎好。

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STEP3、用这个烤一下面包。烤面包的时候可以去制作花生酱。两勺花生粉一勺(大约)杏仁奶,拌匀。

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STEP4、煎到这个程度(大概1-2分钟)就可以摸花生粉了。

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STEP5、抹好花生酱

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STEP6、用一半量的牛油果(大概四分之一个)把两片抹好牛油果酱。

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STEP7、煎奶酪片。我喜欢拉丝的感觉,所以用平底锅煎一下。这是四片小的。一般两片正常的就够了。

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STEP8、打smoothie啦。打smoothie,半留着等下光嘴吃。豆腐我会先加热40秒。拍照时候豆腐忘记在微波炉里了……

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STEP9、一开始先加一点点杏仁奶。料理机功率强就一次全扔进去材料;功率不太强就分几次扔进去。如果实在东西被卡住就接着加点杏仁奶润润。

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STEP10、这是我用的面包。

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STEP11、最后如果开菲尔产量够,我就再加一点开菲尔酸奶。我晚上会喝一杯。所以有的时候产量低的时候,早餐没得喝。这是跟我美国爸爸一起准备滴。人家对我这种吃法喜欢的不得了。

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STEP12、这个是迷你华夫饼机。刚好煎一个带皮55g鸡蛋。

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