热菜家常菜
安全无添加的奶茶
1、红茶的用量可以按个人喜好酌情增减2、鲜牛奶一定要煮沸3、茶和奶的比例也并非是固定的，1:1、2:1或者3:1都可以，不同的比例味道也不一样。
配料表：
- 水 （500ml）
- 益阳茯砖（红茶） （5克）
- 鲜牛奶 （500ml）
- 冰糖 （15克）
- 工具： （漏网）
详细做法：
STEP1、没有砖茶普通红茶也是可以的，茶叶的份量可以依自己喜好来放。
STEP2、锅里倒500ml水，放茶叶，大火烧开转小火再闷5分钟，这样茶味更浓。
STEP3、加鲜牛奶同时转大火，一边倒一边搅拌，以免糊底。我是按茶与奶1:1的比例做的，感觉这样奶香味更加浓郁，喜欢茶味浓些的也可以是2:1或者3:1都可以。
STEP4、煮沸之后拿漏网滤出茶叶，再放上一小块冰糖，一碗醇香浓郁的奶茶就做好了
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