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热菜家常菜

蒜蓉木耳西葫芦

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配料表:

  • 西葫芦 (1根)
  • 木耳 (10g)
  • 蒜末 (15g)
  • 生抽 (10g)
  • 盐 (1g)
  • 白糖 (2g)
  • 油 (10g)

详细做法:

STEP1、西葫芦对半切开,再切成片。

蒜蓉木耳西葫芦

STEP2、干木耳泡发。

蒜蓉木耳西葫芦

STEP3、中火将油锅烧热,倒入蒜末,小火煸香,加入西葫芦、木耳,翻炒变软。

蒜蓉木耳西葫芦

STEP4、然后加入生抽、白糖、盐调味,大火翻炒1分钟,就可以出锅装盘啦。

蒜蓉木耳西葫芦


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