STEP1、辣味酱汁的调料。这个时候吃白灼很多菜，白灼虾，菜心…………也可以拌面条。

STEP2、秋葵洗干净，水里加一点盐泡几分钟。

STEP3、锅里水烧开下秋葵煮，煮熟，捞出来放到一大盆过滤过的水中（喜欢的还可以在水里加点冰块，反正我舍不得我的冰块用开来冰镇菜）

STEP4、辣椒和蒜切碎入一个碗里，可以耐温的碗比较好

STEP5、2勺生抽，一丢丢糖

STEP6、葱切碎，加一勺生抽和一点糖。

STEP7、锅里烧的油，把油烧看淋分别在碗里。

STEP8、秋葵控水，用刀切掉头尾，摆盘，也可以切段，把酱油汁直接浇上去。