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热菜家常菜

玉米饼

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 玉米粉 (适量)
  • 面粉 (和玉米面对半)
  • 发酵粉 (根据面粉量需求)
  • 白糖 (适量)
  • 牛奶 (适量)

详细做法:

STEP1、面粉和玉米粉准备根据自己需求

玉米饼

STEP2、加牛奶和白糖,发酵粉。牛奶可以温开水代替哦,把面柔和一起,面光盆光。加上保鲜膜发酵

玉米饼

STEP3、发酵如图蜂窝形状

玉米饼

STEP4、在加一点面粉柔和,做成薄饼形状

玉米饼

STEP5、用7成油温开始煎,两面金黄OK啦!好吃的玉米饼完成

玉米饼


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