热菜家常菜
一杯成本不超1块钱的蜂蜜柚子茶
1.熬的时候记得搅拌，不然容易糊。2.柚子买回来记得用盐水搓洗，因为表皮有蜡。3.胡萝卜不能切太小，不要煮烂，因为最后还要捞掉。
配料表：
- 柚子 （半个）
- 蜂蜜 （没过果肉）
- 冰糖 （80克）
- 盐 （适量）
- 胡萝卜 （几块）
详细做法：
STEP1、把柚子先用盐搓一下然后泡在60度左右的水10分钟左右。切开把白色海绵状去掉，只留表皮，越干净越好。
STEP2、然后切成丝，泡在盐水里30分钟。这个时候把柚子肉也撕成小块。
STEP3、然后把皮捞起来沥干，煮10分钟左右去苦水（水沥掉）
STEP4、放入柚子肉、冰糖，和一点胡萝卜，和一些水（没过柚子）煮3060分钟左右，煮，黏稠。途水不够可以一点一点地加。煮。
STEP5、煮到这样把胡萝卜去掉放凉。
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