配料表:
详细做法:
STEP1、将桃胶、雪燕、皂角米分别泡发12-15小时,期间换2次水,以过滤掉黑色杂质
STEP2、泡发后的桃胶
STEP3、泡发后的皂角米
STEP4、泡发后的雪燕
STEP5、小小一包泡发出三大碗植物胶原蛋白,由于雪燕桃胶都是纯天然的,难免有杂质,换水清洗几次,挑出杂质,黑色杂质其实就是树皮放入炖盅,加水或者牛奶炖煮。先大火烧开,转小火炖半小时
STEP6、加入红枣,枸杞,桂圆,桂花,再炖2分钟,当然,喜欢甜食可以加些冰糖哦!
STEP7、享受美味吧!清水炖或者牛奶炖都特别好吃