热菜家常菜
圣诞节的千层派
配料表：
- 低筋面粉 （150g）
- 无盐奶油 （80g）
- 柳橙汁 （4大匙）
- 不甜的白酒 （1大匙）
- 砂糖 （30g）
- 磨碎的橘子皮 （1/2颗的量）
- 细糖粉 （适量）
详细做法：
STEP1、将奶油切成小丁快转，与制作面团的其他材料混合均匀，用保鲜膜将面团包裹起来放进冰箱冷藏一晚
STEP2、将烤箱预热至180度
STEP3、在工作台上撒些面粉，将一醒好的面团擀成约一公分厚度的面皮，先将左右两端折叠起擀平，再上下折叠擀平。
STEP4、用料理刀切成一个个小方块状
STEP5、整齐排列在铺了烘培纸的烤盘上，放入烤箱中烤约20分钟。
STEP6、从烤箱中取出，享用时撒上大量的细糖粉即可
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