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热菜家常菜

牛油果三明治

2022-03-19 10:41:07

1切片面包不要买杂粮和全麦的会影响口感2色拉酱涂多点好吃3蛋黄弄破是让它煎时受热均匀,和蛋白一起成熟口感较嫩4试了煎2根培根放在里面感觉比较腻,个人觉得早餐清新点好,但儿子说加培根的好吃。

配料表:

  • 面包 (2片)
  • 牛油果 (1个)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 丘比色拉酱 (少许)
  • 盐 (一丢丢)

详细做法:

STEP1、平底锅中小火倒入少许油,放鸡蛋撒上一丢丢细盐并把蛋黄弄破。

牛油果三明治

STEP2、翻面时关火,蛋在锅里待用

牛油果三明治

STEP3、切开牛油果,取半个用调羹挖出果肉并切片

牛油果三明治

STEP4、面包表面涂上色拉酱铺上牛油果

牛油果三明治

STEP5、放荷包蛋

牛油果三明治

STEP6、用面包刀切去四边

牛油果三明治

STEP7、对边斜切一刀,趁热吃口感和厚度刚刚好,美味!

牛油果三明治


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