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热菜家常菜

丰盛的早餐三明治

2022-03-19 10:41:07

金枪鱼沙拉不要太稀,混合时注意沥干液体,包括油和水金枪鱼沙拉制作时可以加入柠檬汁,黑胡椒等去腥,我是能够接受金枪鱼的味道所以制作时没有添加三明治中间夹心的原则,产生液体多的夹心尽量不要直接接触面包片,以免面包片吸水后影响口感

配料表:

  • 鸡蛋 (1个)
  • 面包 (2片)
  • 火腿 (1片)
  • 沙拉酱 (1勺)
  • 金枪鱼罐头 (1罐)
  • 西红柿 (1个)

详细做法:

STEP1、西红柿切小丁备用

丰盛的早餐三明治

STEP2、油浸或者水浸金枪鱼罐头都可以,沥干油/水,倒入装西红柿丁的碗里,用叉子背按压搅碎

丰盛的早餐三明治

STEP3、加入蛋黄酱,搅拌均匀

丰盛的早餐三明治

STEP4、煎个蛋,原谅我打蛋的水平,蛋黄总是打散

丰盛的早餐三明治

STEP5、平底锅就着煎蛋的余油将两片面包略煎一下

丰盛的早餐三明治

STEP6、第一层来个煎蛋

丰盛的早餐三明治

STEP7、接着铺火腿

丰盛的早餐三明治

STEP8、涂金枪鱼沙拉,我馋,所以来了厚厚一层

丰盛的早餐三明治

STEP9、盖上另外一片面包,话说按照我拍照片的顺序,实在搞不清这是最下面还是最上面的那一片了,总之,所有的料应该被夹在两片面包中间

丰盛的早餐三明治

STEP10、一口掌握不住的厚厚的加料丰富三明治早餐加午餐都不会饿

丰盛的早餐三明治


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