STEP1、把培根切小块，小火煎出油。

STEP2、蛋液用盐和黑胡椒碎调味，直接倒入锅中，继续开小火，用煎培根出的油煎鸡蛋。

STEP3、煎至一面金黄，把一个盘子扣在锅上翻面，然后重新放入锅中煎另一面，煎好后切成吐司大小备用。

STEP4、趁煎蛋的时候，把小葱切葱花，与沙拉酱拌匀。

STEP5、吐司烤黄后，用大蒜的切面在吐司上涂抹。

STEP6、两片吐司都抹上葱花沙拉酱，然后依次放上生菜，奶酪和煎好的培根蛋饼，盖上另一片吐司。

STEP7、完成啦，喜欢去边的话可以插上牙签固定再切。